Academia do Café

O Percurso da Nossa Barista Dayana

"Penso que o café consegue juntar as pessoas e criar momentos únicos e ter a possibilidade de fazer parte desses momentos, é para mim inigualável."

Dayana Belgoderi, a nossa Barista profissional.

Dayana traz consigo nove anos de experiência apaixonada no mundo do café. Em 2013, iniciou a sua jornada na Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo, onde conquistou os seus conhecimentos com os melhores profissionais do ramo. O seu percurso inclui a participação em campeonatos de baristas, onde teve a oportunidade de representar e elevar a arte do café em eventos nacionais e internacionais.

A sua determinação em proporcionar experiências únicas aos clientes e em partilhar a sua paixão pelo café a nível global levou-a a trabalhar em diversos países, incluindo Portugal, Espanha, Holanda e Estados Unidos da América. 

Na NewCoffee, estamos comprometidos em oferecer não só produtos de qualidade excecional, mas também em proporcionar uma experiência de café que vai além do simples ato de beber. Com a presença de Dayana, reforçamos, diariamente, o nosso compromisso em transformar cada chávena de café numa celebração sensorial para os nossos clientes.

Acreditamos que a Dayana desempenha um papel fundamental na nossa missão de elevar a apreciação do café. Além disso, através da sua contribuição no nosso blog, onde partilha o seu conhecimento e paixão pelo café, estamos certos de que traz novas dimensões à nossa experiência de café.


"Iniciar uma nova etapa profissional é como plantar as sementes de um sonho e assistir, ansiosamente, ao seu crescimento e o projeto que desenvolvemos na NewCoffee - o qual tem raízes profundas nos meus objetivos e paixões - é uma iniciativa inovadora dedicada a melhorar a experiência dos nossos clientes e a reforçar os laços que partilhamos."

Dayana Belgoderi

O Percurso da Nossa Barista Dayana

O Percurso da Nossa Barista Dayana
"Iniciar uma nova etapa profissional é como plantar as sementes de um sonho e assistir, ansiosamente, ao seu crescimento e o projeto que desenvolvemos na NewCoffee - o qual tem raízes profundas nos meus objetivos e paixões - é uma iniciativa inovadora dedicada a melhorar a experiência dos nossos clientes e a reforçar os laços que partilhamos."

Dayana Belgoderi

Explorando o Universo do Café: Descubra o Significado de Ser um Barista

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O Café como uma Ponte Cultural

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